Érdekelnek a jó pezsgők? Szeretnéd megtudni, mit lehet kihozni a hagyomány és a modern technika találkozásából? Kíváncsi vagy, hogyan csiklandoznak a legnemesebb habzó italok?
Akkor a Kern Pincészet pezsgőkostólóján jól fogod érezni magadat! Az 5 tételes kóstolón a legkedveltebb italokból kortyolhatsz, melléjük pedig finom falatok, sőt még kaviár is érkezik majd! A pezsgőnket jellegzetes helyi szőlőfajtákból (pl.: zenit, olaszrizling, szürkebarát, zweigelt illetve tokaji területeinkről sárga muskotály, hárslevelű és furmint), tradicionális eljárással (Méthode Traditionnelle) készítik. Palackban, seprőn érlelik két évig, és kézzel degorzsálnak.
A kóstoló tartalma:
- Balatoni Zenit, brut pezsgő,
- Balatoni szűretlen pezsgő,
- Tokaji Muscat Lunel, brut pezsgő,
- Tokaji Furmint, brut pezsgő,
- Balatoni Rizling, brut natúré pezsgő.
- Víz és pezsgőkorcsolya
- Tapas tál: sajt, olaj, capri bogyó, házi grillezett zöldségek és bagett
- Kaviáros szendvics tál, 2 féle kaviárral
2024-10-31 -ig
Előzetes bejelentkezés és időpontfoglalás a 06 (30) 943 5252 telefonszámon vagy az info@kernwines.com e-mail címen szükséges 48 órával a foglalás előtte. Voucheredet mutasd be a helyszínen digitális eszközödön vagy add át kinyomtatva!
A Kern Pincészet azzal a céllal alakult 2012-ben, hogy kapcsolatot hozzon létre a bortermelés múltja és jövője között, ötvözve a tradíciót a természettel és a technikával. Tervünk a hagyományos, szinte elfeledett szőlőfajták „felélesztése” a legmodernebb és legkíméletesebb eljárásokat alkalmazva. Első területeinket Balatonszőlősön(Öreghegy, Penke-dűlő) vásároltuk, ezt követte a többi ültetvény Tokaj-Hegyalján(Tarcal-Mandulás-dülő, Szegi, Bakonyi), tarcali birtokközponttal. Jelenleg 10 hektáron gazdálkodunk (5 h Balaton, 5 h Tokaj-Hegyalja). Szenvedélyünk, hogy minőségi borokat és pezsgőket készítsünk.
Kern Bor és Pezsgőház
8233 Balatonszőlős Penke dűlő HRSZ 639
H-Cs: ZÁRVA
Péntek: 19:00 – 22:00
Szombat: 10:00 – 22:00
Vasárnap: 10:00 – 20:00